Balita
-
Mga Katangian Ng Dried Green Tea
Matapos matuyo ng green tea dryer, ang mga katangian ay ang hugis ay kumpleto at bahagyang hubog, ang mga punla sa harap ay nakalantad, ang tuyong kulay ay madilim na berde, ang bango ay malinaw at ang lasa ay malambot, at ang kulay ng sopas na mga dahon ay dilaw-berde at maliwanag.Ang pinatuyong green tea ay may...Magbasa pa -
Ano ang Temperatura Para sa Pagpapatuyo ng Green Tea?
Ang temperatura para sa pagpapatuyo ng mga dahon ng tsaa ay 120~150°C.Sa pangkalahatan, ang mga rolling dahon ay kailangang lutuin sa loob ng 30~40 minuto, at pagkatapos ay maaari silang iwanang tumayo ng 2~4 na oras, at pagkatapos ay lutuin ang pangalawang pass, sa pangkalahatan ay 2-3 pass.Lahat tuyo.Ang unang temperatura ng pagpapatuyo ng tea dryer ay humigit-kumulang 130...Magbasa pa -
Naaapektuhan ng Pagpapatuyo ng Tea ang Spirng Clammy Green Tea Production
Ang layunin ng pagpapatayo ay upang patatagin at bumuo ng mga katangian ng aroma at panlasa.Ang proseso ng pagpapatuyo ng tsaa ay karaniwang nahahati sa pangunahing pagpapatuyo at pagluluto para sa aroma.Ang pagpapatuyo ay isinasagawa ayon sa mga katangian ng kalidad ng mga dahon ng tsaa, tulad ng aroma at proteksyon ng kulay, na nangangailangan ng differen...Magbasa pa -
Ang Tea Rolling ay Nakakaapekto sa Spirng Clammy Green Tea Production
Ang tea rolling ay ang proseso ng paghubog ng hugis ng mga produkto ng tsaa.Sa batayan ng pagsunod sa pinagkasunduan ng "light-heavy-light" alternation, ang paggamit ng frequency modulation speed control at modular temperature control ay ang susi sa pagpapabuti ng rolling efficiency.1. Potensyal na problema...Magbasa pa -
Ang Tea Fixation ay Nakakaapekto sa Spirng Clammy Green Tea Production
Pag-aayos ng tsaa Ang pinakalayunin ng paraan ng pag-aayos ng berdeng tsaa ay upang hindi aktibo ang aktibidad ng enzyme, na isinasaalang-alang ang parehong pagkawala ng tubig at hugis.Ang pagkuha ng hugis (tuwid, patag, kulot, butil) bilang gabay at paggamit ng iba't ibang paraan ng pag-aayos upang matapos ang berde ay ang susi upang makamit ang mataas na kahusayan...Magbasa pa -
Ang Pagkalanta ay Nakakaapekto sa Spirng Green Tea Production
Ang mababang temperatura at mataas na kahalumigmigan na kapaligiran at ang pagkakaiba sa pagganap ng mga kagamitan sa pagpoproseso sa panahon ng spring tea ay nakakaapekto sa kalidad ng pagproseso ng spring tea.Upang mapabuti ang kalidad ng mga produktong spring tea at i-highlight ang mga katangian ng kalidad ng green tea, ito ay ang k...Magbasa pa -
Pagkakaiba sa pagitan ng Green Tea At Black Tea
1. Iba ang temperatura ng tubig para sa pagtimpla ng tsaa. Ang berdeng tsaa na may mataas na grado, lalo na ang sikat na berdeng tsaa na may pinong mga putot at dahon, ay karaniwang niluluto ng kumukulong tubig sa paligid ng 80°C.Kung ang temperatura ng tubig ay masyadong mataas, madaling sirain ang bitamina C sa tsaa, at ang caffeine...Magbasa pa -
Ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Black Tea At Green Tea–Mga Paraan ng Pagproseso
Parehong itim na tsaa at berdeng tsaa ay mga uri ng tsaa na may mahabang kasaysayan.Ang green tea ay may bahagyang mapait na lasa, habang ang itim na tsaa ay may bahagyang mas matamis na lasa.Magkaiba talaga ang dalawa at may kanya-kanyang katangian at labis na minamahal ng mga tao.Ngunit maraming tao na hindi nakakaintindi ng tsaa ang...Magbasa pa -
Kasaysayan ng British Black Tea
Ang lahat ng gagawin sa Britain ay mukhang kaakit-akit at maharlika.Ganoon din ang polo, gayundin ang whisky ng Ingles, at, siyempre, ang sikat sa mundong British black tea ay mas kaakit-akit at maginoo.Isang tasa ng British black tea na may masaganang lasa at malalim na kulay ang ibinuhos sa hindi mabilang na mga maharlikang pamilya at maharlika, ad...Magbasa pa -
Hindi Pagkakaunawaan Tungkol sa Green Tea 2
Pabula 3: Kung mas berde ang berdeng tsaa, mas mabuti?Matingkad na berde at bahagyang dilaw ang mga katangian ng isang magandang early spring tea (Anji white-leaf green tea ay isa pang bagay).Halimbawa, ang tunay na West Lake Longjing na kulay ay brown beige, hindi purong berde.Kaya bakit maraming purong green tea...Magbasa pa -
Mga Hindi Pagkakaunawaan Tungkol sa Green Tea 1
Nakakapreskong lasa, malambot na berdeng kulay ng sopas, at ang epekto ng pag-alis ng init at pag-aalis ng apoy... Ang green tea ay may maraming kaakit-akit na katangian, at ang pagdating ng mainit na tag-araw ay ginagawang green tea ang unang pagpipilian para sa mga mahilig sa tsaa para lumamig at mapawi ang kanilang uhaw.Gayunpaman, kung paano uminom ng maayos upang d...Magbasa pa -
Mga Bawal Sa Pag-inom Ng Oolong Tea
Ang Oolong tea ay isang uri ng semi-fermented tea.Ginagawa ito sa pamamagitan ng mga proseso ng pagkalanta, pag-aayos, pag-alog, semi-fermenting, at pagpapatuyo, atbp.Nag-evolve ito mula sa tribute tea dragon group at phoenix group noong Song Dynasty.Ito ay nilikha noong bandang 1725, iyon ay, sa panahon ng Yongzheng ng ika...Magbasa pa
