Ang Oolong tea ay isang uri ng semi-fermented tea.Ginagawa ito sa pamamagitan ng mga proseso ng pagkalanta, pag-aayos, pag-alog, semi-fermenting, at pagpapatuyo, atbp.Nag-evolve ito mula sa tribute tea dragon group at phoenix group noong Song Dynasty.Ito ay nilikha noong mga 1725, iyon ay, sa panahon ng Yongzheng ng Dinastiyang Qing.Ang Oolong tea ay isang natatanging uri ng tsaa, na kadalasang ginagawa sa Fujian, Guangdong at Taiwan.Ang Oolong tea ay labis na minamahal ng mga mahilig sa tsaa.Ito ay may matamis at mabangong aftertaste at lumalaban sa paggawa ng serbesa.Bilang karagdagan, mayroon din itong ilang mga epekto sa kalusugan ng tao, tulad ng pagre-refresh, anti-fatigue, anti-aging, panunaw, pagbaba ng timbang at iba pa.

Gayunpaman, kahit na ang oolong tea ay isang magandang tsaa, kung iniinom mo ito nang hindi wasto, ang oolong tea ay magiging "lason".Kaya, ano ang dapat nating bigyang pansin kapag umiinom ng oolong tea?

Una, hindi tayo maaaring uminom ng oolong tea kapag walang laman ang tiyan.Kapag umiinom tayo ng oolong tea nang walang laman ang tiyan, magdudulot ito ng pagpasok ng mga katangian ng tsaa sa baga at magpapalamig sa pali at tiyan ng ating katawan, na hindi maganda sa ating kalusugan.

Ang Oolong tea ay kasalukuyang pinakakomplikadong tsaa na may pinaka-variable aroma.Ang pag-alog sa panahon ng pagproseso ay gumaganap ng isang napakahalagang papel.Ang pag-alog ay upang mabuhay muli ang mga dahon ng tsaa sa proseso ng pagkalanta ng pagkakatulog, at ang tubig ay ganap na naaalis sa panahon ng proseso ng pagyanig ng mga dahon ng tsaa at mga tangkay ng tsaa.Pagkatapos ng maraming beses ng pagkalanta at pagkulay berde, ang mga dahon ng mga dahon ng tsaa ay lilitaw sa kakaibang estado ng oolong tea na may berdeng dahon at pulang gilid.Sa prosesong ito, lumitaw na ang aroma ng tsaa.Sa kasunod na proseso ng produksyon, ang espesyal na aroma ng oolong tea ay magiging mas halata.

Pangalawa, hindi pwedeng inumin ang malamig na oolong tea.Ang mainit na oolong tea ay maaaring makapagpa-refresh at maka-anti-fatigue, ngunit ang malamig na oolong tea ay maaaring magdulot ng mga side effect ng pagwawalang-kilos ng sipon at plema sa katawan ng tao.

Pangatlo, ang oolong tea ay hindi maaaring timplahan ng mahabang panahon.Tulad ng alam nating lahat, ang oolong tea ay lumalaban sa paggawa ng serbesa, kahit walo o siyam na beses ng pagtimpla ay may bango pa rin.Gayunpaman, ang mga polyphenol ng tsaa, lipid, atbp. sa oolong tea na tinimplahan ng mahabang panahon ay ma-oxidized, at ang mga bitamina sa mga dahon ng tsaa ay mababawasan, na lubos na binabawasan ang halaga ng lasa ng sopas ng tsaa.

Bukod dito, dapat din nating bigyang pansin ang hindi pag-inom ng oolong tea na sobrang init at magdamag upang maiwasan ang mga negatibong epekto sa kalusugan ng tao.

Ang Oolong tea ay kasalukuyang pinakakomplikadong tsaa na may pinaka-variable aroma.Nanginginig ang Oolong teasa panahon ng pagproseso ay gumaganap ng isang napakahalagang papel.Ang proseso ng pag-alog ng oolong tea ay upang muling mabuhay ang mga dahon ng tsaa sa proseso ng pagkalanta, at ang tubig ay ganap na naalis sa proseso ng pag-alog ng mga dahon ng tsaa at mga tangkay ng tsaa.Pagkatapos ng maraming beses ng pagkalanta at pagkulay berde, ang mga dahon ng mga dahon ng tsaa ay lilitaw sa kakaibang estado ng oolong tea na may berdeng dahon at pulang gilid.Sa prosesong ito, lumitaw na ang aroma ng tsaa.Sa kasunod na proseso ng produksyon, ang espesyal na aroma ng oolong tea ay magiging mas halata.