Balita
-
Pagbutihin Ang Aroma Ng Green Tea 1
1. Paglalanta ng tsaa Sa proseso ng pagkalanta, dahan-dahang nagbabago ang kemikal na komposisyon ng mga sariwang dahon.Sa pagkawala ng tubig, ang konsentrasyon ng cell fluid ay tumataas, ang aktibidad ng enzyme ay tumataas, ang berdeng amoy ng tsaa ay bahagyang ibinubuga, ang polyphenols ay bahagyang na-oxidized, ang ilang mga protina ay na...Magbasa pa -
Bakit Uminom ng Mas Mainit na Tsaa Sa Tag-init?2
3. Maaaring maiwasan ng pag-inom ng tsaa ang mga sakit sa gastrointestinal at digestive tract: ipinapakita ng siyentipikong pananaliksik na ang tsaa ay may mga function ng antibacterial, isterilisasyon, at pagpapabuti ng intestinal microbial structure.Ang pag-inom ng tsaa ay maaaring pigilan ang paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya, itaguyod ang paglaganap ng...Magbasa pa -
Bakit Uminom ng Mas Mainit na Tsaa Sa Tag-init?1
1. Ang pag-inom ng tsaa ay maaaring maglagay muli ng tubig at potassium salts: Sa tag-araw, mataas ang temperatura at maraming pagpapawis.Ang mga potassium salts sa katawan ay ilalabas ng pawis.Kasabay nito, ang mga metabolic intermediate na produkto ng katawan tulad ng pyruvate, lactic acid at carbon dioxid...Magbasa pa -
Green Tea Rolling at Drying.
Ang tea rolling ay isang proseso ng paghubog ng hugis ng green tea.Sa pamamagitan ng paggamit ng panlabas na puwersa, ang mga blades ay durog at gumaan, pinagsama sa mga piraso, ang lakas ng tunog ay nabawasan, at ang paggawa ng serbesa ay maginhawa.Kasabay nito, ang bahagi ng katas ng tsaa ay piniga at dumikit sa ibabaw ng dahon, w...Magbasa pa -
Ang Mahalaga Ng Green Tea Fixation
Ang pagproseso ng green tea ay nahahati lamang sa tatlong hakbang: fixation, rolling at drying, ang susi nito ay fixation.Ang mga sariwang dahon ay hindi aktibo at ang aktibidad ng enzyme ay hindi aktibo.Ang iba't ibang sangkap ng kemikal na nakapaloob dito ay karaniwang napapailalim sa pisikal at kemikal na c...Magbasa pa -
Traceability ng Chinese Green Tea
Sa paghusga mula sa nakasulat na kasaysayan, ang Mengding Mountain ay ang pinakamaagang lugar sa kasaysayan ng Tsina kung saan may mga nakasulat na talaan ng artipisyal na pagtatanim ng tsaa.Mula sa pinakamaagang talaan ng tsaa sa mundo, ang "Tong Yue" ni Wang Bao at ang alamat ni Wu Lizhen sa pagtatanim ng mga puno ng tsaa sa Mengshan, ito ay...Magbasa pa -
Kasaysayan ng Tieguanyin sa China(2)
Isang araw, pumunta si Master Puzu (Master Qingshui) sa banal na puno upang pumili ng tsaa pagkatapos maligo at magpalit ng damit.Nalaman niya na may magagandang pulang putot ng authentic tea ng Phoenix.Hindi nagtagal, dumating si Shan Qiang (karaniwang kilala bilang maliit na dilaw na usa) para kumain ng tsaa.Nakita niya ang eksenang ito, sobrang...Magbasa pa -
Kasaysayan ng Tieguanyin sa China(1)
Ang "Batas ng Paggawa ng Tsaa sa Dinastiyang Qing at Dinastiyang Ming" ay naglalaman ng: "Ang pinagmulan ng green tea (ie Oolong tea): Ang mga nagtatrabaho sa Anxi, Fujian ay lumikha at nag-imbento ng green tea noong ika-3 hanggang ika-13 taon (1725-1735). ) ni Yongzheng sa Dinastiyang Qing.Sa Lalawigan ng Taiwan.R...Magbasa pa -
China Tieguanyin Tea
Ang Tieguanyin ay isang tradisyonal na Chinese na sikat na tsaa, na kabilang sa kategorya ng green tea, at isa sa nangungunang sampung sikat na tsaa sa China.Ito ay orihinal na ginawa sa Xiping Town, Anxi County, Quanzhou City, Fujian Province, at natuklasan noong 1723-1735.Ang "Tieguanyin" ay hindi lamang ang na...Magbasa pa -
Paano Iproseso ang Green Tea, Paraan ng Pagproseso ng Green Tea
Green Tea Processing（fresh tea leaf water content 75%-80%） 1.Q: Bakit dapat malanta ang unang hakbang ng lahat ng uri ng tsaa?A: Dahil ang mga bagong pinulot na dahon ng tsaa ay may higit na kahalumigmigan at ang madilaw na amoy ay mas mabigat, kailangan itong ilagay sa isang malamig at maaliwalas na silid upang matuyo.T...Magbasa pa -
Lumahok ang Wit Tea Machinery sa socoliniki tea exhibition noong 2019 at nagpapakita ng mga tea processing machine
Noong 2019 Nob, lumahok ang Wit Tea Machinery Co., Ltd sa socoliniki tea exhibition, ipinapakita namin ang mga tea processing machine, halimbawa: Tea Withering Machines: Tea Rolling Machines: Tea Fixation Machines: Tea Fermentation Machine: Pinipili ng mga customer sa exhibition up ang tea drying mac...Magbasa pa -
Sikreto ng Russia - Pinagmulan ng Ivan tea
Ang "Ivan Tea" ay ang pinakasikat at tanyag na flower tea sa Russia.Ang "Ivan Tea" ay isang tradisyonal na inuming Ruso na may kasaysayan ng higit sa isang libong taon.Mula noong sinaunang panahon, ang mga hari ng Russia, ordinaryong tao, matapang na lalaki, atleta, makata ay gustong uminom ng "Ivan tea" tuwing d...Magbasa pa
