Pagkakapareho: Ang mga pisikal na katangian ng parehong batch ng sariwang dahon ay karaniwang pareho.Ang anumang halo-halong uri, iba't ibang laki, ulan at dahon ng hamog at mga dahon ng tubig na hindi pang-ibabaw ay makakaapekto sa kalidad ng tsaa.Ang pagsusuri ay dapat na batay sa pagkakapareho ng mga sariwang dahon.Isaalang-alang ang antas ng pagtaas at pagbaba.Clarity Ang kalinawan ay tumutukoy sa dami ng mga inklusyon sa mga sariwang dahon.

Kalinawan: Ang nilalaman ng mga dumi sa sariwang dahon ng tsaa, kung saan ang mga sariwang dahon ay hinaluan ng kamelya, prutas ng tsaa, lumang dahon, lumang tangkay, kaliskis, dahon ng isda, at mga insekto na hindi tsaa, itlog, damo, buhangin, Bamboo chips at iba pa. lahat ng bagay ay marumi.Ang mga magaan ay dapat na maayos na i-downgrade, at ang mga mabibigat ay dapat na alisin bago tanggapin, upang hindi maapektuhan ang kalidad.Ang pagiging bago Ang pagiging bago ay tumutukoy sa kinis ng sariwang dahon.Ang kulay ng mga dahon ay simbolo ng pagiging bago,

Ang pagiging bago: ang kinis ng sariwang dahon ng tsaa.Anumang sariwang dahon na mainit at pula, may kakaibang amoy, hindi malinis at may iba pang pagkasira ay dapat tanggihan o i-downgrade ayon sa sitwasyon.Kasabay nito, ang mga sariwang dahon ng iba't ibang uri ay dapat na ihiwalay sa sariwang pagtanggap ng dahon.

Bilang karagdagan sa pagsuri sa kalidad ng mga buds at dahon kung kailanpagpili, kapag ang mga sariwang dahon ay pumasok sa pabrika para sa pagtanggap, ang mekanikal na komposisyon ng mga buds ay kadalasang ginagamit bilang isang tagapagpahiwatig ng kalidad at isang pamantayan para sa pagpepresyo ng grading.Ito ay hindi ganap, dahil ang proporsyon ng mga normal na buds at dahon ay minsan mas mataas., Ngunit ang mga dahon ay mas malaki at mas makapal, at mahirap pa ring matugunan ang kinakailangang grado.Ang mga bata at malambot na dahon ay pinipitas sa oras at ang kalidad ay mas mahusay.Samakatuwid, kapag pumipili, dapat kang sumangguni sa haba ng mga bagong shoots at ang lambing ng mga buds..

Ang mga maaraw na dahon ay hiwalay sa mga dahon ng ulan, ang mga susunod na araw ay naghihiwalay sa mga dahon sa parehong araw, ang mga dahon ng umaga ay hiwalay sa mga dahon ng hapon, at ang mga normal na dahon ay hiwalay sa mga nasira na dahon.Ang mga ito ay pinagsama ayon sa antas upang mapadali ang pangunahing pagproseso at pagbutihin ang kalidad ng tsaa.