Sa sensory evaluation ng mga dahon ng tsaa, may kasabihan na "dry evaluation of appearance, wet evaluation of inner quality", at anim na salik ng tea appearance, color, aroma, taste, soup color at leaf bottom ay sinusuri.

1. Tingnan ang hugis ng tuyong Tieguanyin (Oolong tea): higit sa lahat upang obserbahan ang mga katangian ng hugis ng tuyong tsaa, kulay, gutay-gutay, pagkakapareho at amoy ang aroma ng tuyong tsaa.Ang mga may kulot, masikip, matigas, pantay na hugis, mabuhangin na berdeng kulay, mamantika, sariwa, na may malinaw na iba't ibang mga katangian at purong aroma ng tuyong tsaa ay lahat ng pinakamataas na grado.

Ang hugis ng Tieguanyin o oolong tea ay iba sa ibang mga tsaa.Ang kulot na Tieguanyin ay kailangang iproseso ngmakinang pambalotat angcavans wrapping balling machinepara sa maraming beses bago ito mabuo.Nagbibigay ang aming kumpanya sa mga magsasaka ng tsaa ng Tieguanyin ng matatag na pagganap, mabilis na pagbuo ng epekto ng wrapping machine at ng cavans wrapping balling machine, at iba pang kagamitan sa pagbuo.

Ang unang uri ng makina para sa paghubog ng oolong tea o Tieguanyin ay wrapping machine at ang cavans wrapping balling machine.Sila ang mga kasamang makina.Pinalitan ng wrapping machine at ng cavans wrapping balling machine ang orihinal na manual na proseso ng paghubog ng Tieguanyin o oolong tea.Ang bilis ng pagtatrabaho at ang antas ng presyon sa bag ng tsaa ay kinokontrol ng pedal upang makagawa ng isang masikip at kulot na Tieguanyin sa hugis ng isang bar.

Ang pangalawa ay angawtomatikong hydraulic granular tea molding machine.Kung ikukumpara sa wrapping machine at sa cavans wrapping balling machine, mayroon itong mas mabilis na bilis ng pressure, mas mahusay na epekto sa pagbuo, nakakatipid sa paggawa, at nagpapabuti ng kahusayan sa parehong oras.

Ang dalawang uri ng makina ay maaaring gumawa ng magandang hugis ng oolong tea o Tieguanyin.